Carreño ofrece una amplia y variada gama de productos de calidad que hacen las delicias de los paladares más exigentes con sus excelentes calderetas de pescados y mariscos, fabada (fabes de Carreño), berzes con fariñón (embutido autóctono que está elaborado a base de sangre, harina de maíz entre otras cosas. Añadido a la fabada, le da un sabor inconfundible, aunque puede acompañar a otros platos) y pote, todo ello preparado con productos hortícolas de la rica huerta carreñina.

El postre por excelencia son las marañuelas (riquísimas pastas dulces grandes, duras y de muy buen sabor) originales de Candás.

Entre todo lo que aquí podemos degustar podemos recomendar lo siguiente:

Para picar

• Un buen centollo del cantábrico acompañado de unos culines de sidra.
• Unas sabrosas andaricas (nécoras)
• Una ración de quisquillas.
• Unas sardinas a la plancha.
• Chipirones y calamares de potera.

Para comer

• Una excelente fabada con fariñón.
• Una caldereta de marisco.
• Una caldereta de pescado.
• Una parrillada de marisco.
• Una parrillada de pescado.

Postre

Como postres es de obligación destacar:

• El afamado arroz con leche.
• Las marañuelas.

Guías gastronómicas

• Descarga aquí la guía gastronómica 2009 " Sabores del Cantábrico"